Cập nhật những bài viết mới nhất về thiết bị nhà bếp, mẹo nấu nướng và xu hướng sống hiện đại.

Nồi lẩu hơi Changkungkung đang trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình Việt nhờ khả năng nấu ăn không dầu mỡ, giữ trọn dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, để nồi hoạt động bền bỉ và giữ được hương vị món ăn, việc vệ sinh nồi đúng cách là điều vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, bạn sẽ được hướng dẫn từng bước chi tiết nhất, kèm mẹo nhỏ giúp nồi luôn như mới mà không tốn nhiều thời gian.

Nồi lẩu hơi Changkungkung là trợ thủ đắc lực trong căn bếp gia đình nhờ khả năng làm chín thực phẩm bằng hơi nước giúp giữ trọn dưỡng chất, không dùng quá nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, để nồi hoạt động bền bỉ, an toàn và đảm bảo vệ sinh, việc vệ sinh nồi đúng cách sau mỗi lần sử dụng là điều vô cùng quan trọng.


1. Quạt nối ống thông gió phi D100 là gì? Quạt nối ống thông gió phi D100 là thiết bị chuyên dụng dùng để hút mùi, hút khói, cấp gió tươi hoặc tăng áp lực gió trong hệ thống thông gió sử dụng ống dẫn tròn phi 100mm. Sản phẩm được sử dụng nhiều trong nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán nướng, quán trà sữa, nhà phố và chung cư.

Ống bạc mềm D150 là loại ống dẫn khói – dẫn gió – hút mùi được sử dụng rộng rãi trong nhà hàng, quán nướng, bếp gia đình, nhà xưởng và hệ thống thông gió công nghiệp. Ống làm từ nhôm bạc nhiều lớp + lõi thép xoắn, giúp gia tăng độ bền, chịu nhiệt tốt và linh hoạt khi thi công ở nhiều vị trí. Nhờ khả năng uốn cong dễ dàng – trọng lượng nhẹ – giá thành thấp, ống trở thành giải pháp tối ưu để dẫn khói bếp, dẫn gió quạt hút và xử lý mùi trong các không gian kín.

Ống nhôm nhún D100 (phi 100mm) là dòng ống gió mềm bán cứng được sử dụng rộng rãi trong các hệ thống thông gió – hút mùi – dẫn khí nóng – ống xả bếp nướng, nhờ khả năng uốn cong linh hoạt, dễ lắp đặt và độ bền cao. Đây là sản phẩm không thể thiếu cho nhà hàng BBQ, căn hộ gia đình, xưởng sản xuất, văn phòng và hệ thống HVAC hiện đại.

Bếp nướng than hoa không khói hút dương là loại bếp sử dụng than hoa hoặc than sinh học làm nhiên liệu, kết hợp hệ thống hút khói dương để xử lý khói ngay từ bên trong bếp.

Ống nhôm nhún D150 (phi 150mm) là loại ống gió mềm bán cứng được cấu tạo từ nhiều lớp nhôm nguyên chất, ép xoắn theo dạng lò xo.


Chao đèn ống hút khói (hay chụp đèn hút khói, đèn hút dương) là bộ phận lắp bên ngoài ống hút khói phía trên mỗi bếp nướng than hoa. Thiết bị này đảm nhiệm 2 vai trò:

Nồi lẩu tròn inox 2 ngăn là loại nồi lẩu thiết kế 2 ngăn chia biệt lập, cho phép nấu 2 hương vị lẩu cùng lúc: cay – không cay, lẩu xương – lẩu kim chi, hoặc tùy theo khẩu vị khách hàng. Sản phẩm làm từ inox 304 hoặc inox cao cấp chống gỉ, chịu nhiệt tốt, an toàn cho sức khỏe và phù hợp với mọi loại bếp.

1. Bếp Nướng Than Hoa Không Khói Hút Dương Là Gì? Bếp nướng hút dương BBQ là hệ thống nướng dùng than hoa nhưng được hỗ trợ bởi ống hút khói đặt phía trên, giúp hút toàn bộ khói nướng ngay khi phát sinh.

“Khám phá bàn ăn lẩu nướng inox gấp gọn – dễ vận chuyển, chống gỉ, phù hợp quán vỉa hè, nhà hàng BBQ. Xem thông số & ưu đãi ngay!”

Chân bàn sắt chuyên dụng cho nhà hàng lẩu nướng than hoa là loại khung đỡ được thiết kế đặc biệt để tích hợp bếp lẩu hoặc bếp nướng âm bàn, đảm bảo độ bền cao và tính thẩm mỹ cho không gian ẩm thực chuyên nghiệp.

Bếp từ lẩu âm bàn là loại bếp được thiết kế đặt chìm bên dưới mặt bàn. Chỉ phần mặt kính lộ lên, giúp bàn ăn phẳng – gọn – sạch, mang lại sự sang trọng cho không gian.