Cập nhật những bài viết mới nhất về thiết bị nhà bếp, mẹo nấu nướng và xu hướng sống hiện đại.
Bàn ăn lẩu nướng vỉa hè inox gấp gọn là sản phẩm cực kỳ tiện dụng dành cho quán lẩu nướng vỉa hè, quán đồ nướng bình dân, quán nhậu, nhà hàng lẩu nướng ngoài trời. Thiết kế inox sáng bóng – chắc chắn – gấp gọn linh hoạt giúp tối ưu không gian, di chuyển dễ dàng và sử dụng bền bỉ trong mọi môi trường.
Bếp nướng than hoa không khói là loại bếp sử dụng than hoa, nhưng được thiết kế đặc biệt để giảm lượng khói sinh ra khi nướng.
Bàn thùng phuy là loại bàn được thiết kế theo dạng khung thùng phuy tròn hoặc vuông, phía trên là mặt inox hoặc mặt gỗ, ở giữa khoét lỗ lắp bếp nướng/lẩu âm bàn.
Quạt con sên công suất 240W là dòng quạt ly tâm mini chuyên dùng để hút khói – hút mùi – thông gió – cấp/thoát khí cho các không gian như bếp nướng BBQ, bếp gia đình, quán ăn, nhà hàng, xưởng chế biến thực phẩm, phòng kín. Với kích thước nhỏ gọn, lực hút mạnh, hoạt động bền bỉ và dễ lắp đặt, dòng quạt 240W đang được nhiều chủ quán nướng – nhà hàng – hộ gia đình lựa chọn.
Chân bàn lẩu nướng là bộ khung đỡ chuyên dụng được thiết kế để tích hợp bếp lẩu hoặc bếp nướng âm bàn, phổ biến trong các nhà hàng BBQ hoặc cho mục đích sử dụng gia đình.
Lò ủ than củi inox là thiết bị chuyên dụng, thường được sử dụng trong các nhà hàng BBQ để duy trì nguồn than nóng ổn định, mồi than nhanh chóng và giảm khói bụi. Chúng được làm từ chất liệu inox (thường là inox 304) và có cấu tạo đặc biệt để chịu nhiệt cao.Lò Than Củi Inox – Giải Pháp Nướng Chuẩn BBQ, Sạch & Bền
Xe đẩy vỉ nướng 2 tầng là loại xe chuyên dụng để đựng vỉ nướng đã sử dụng và chưa sử dụng trong các nhà hàng nướng BBQ.
Nồi lẩu 2 ngăn inox, thường được gọi là nồi lẩu uyên ương, cho phép bạn thưởng thức đồng thời hai loại nước lẩu khác nhau nhờ vách ngăn chia nồi thành hai phần riêng biệt. Những sản phẩm này có nhiều kích thước, hình dạng và thường được làm từ inox 304
Trong bữa ăn hiện đại, việc vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo dinh dưỡng luôn được ưu tiên. ChangKungKung / MinhaKitchen giới thiệu nồi lẩu hơi thủy nhiệt đa năng — sự kết hợp tinh tế giữa nồi hấp, nồi lẩu và nồi nấu cháo. Với cấu hình mạnh: xoong D350 mm, công suất 2200W, dung tích 3.3 lít, nồi phù hợp cho gia đình 3–6 người, hoặc dùng trong bếp nhỏ, căn hộ, nhà hàng mini.
Thùng dập than hoa là phụ kiện giúp than còn thừa tắt lửa, giúp tiết kiệm than khi số lượng than nhóm còn thừa.
Quạt hút nối ống D100 là thiết bị thông gió gắn trực tiếp vào đường ống dẫn khí phi 100 mm. Quạt hoạt động theo cơ chế hút – đẩy liên tục
Nồi Lẩu Hơi ChangKungKung 2200W là phiên bản nồi lẩu – hấp hơi công nghệ mới, giúp giữ trọn dưỡng chất trong thực phẩm, không ám mùi, không bốc khói, phù hợp cho gia đình 3–6 người. Sản phẩm thiết kế sang trọng, nồi sứ tráng men dày, công suất mạnh 2200W giúp sôi nhanh, hấp nhanh và giữ độ tươi ngon của nguyên liệu.
Ống hút mùi bếp nướng (hay ống hút khói hút dương) là hệ thống ống hút gắn trực tiếp trên mỗi bàn nướng, dùng để hút khói từ vỉ nướng – than hoa ngay tại nguồn.
Ống hút mùi bếp nướng hút dương là thiết bị hoạt động theo nguyên lý hút khói từ trên xuống, thu gom khói ngay tại miệng vỉ nướng trước khi lan tỏa vào không gian quán. Kết hợp cùng hệ thống quạt hút công suất lớn, khói được dẫn lên trần, vào ống thoát và trả lại không khí sạch cho phòng.
Máy rửa vỉ nướng liền chậu hay còn gọi là máy chà vỉ nướng BBA là loại máy chuyên dụng để làm sạch vỉ nướng cho hệ thống nhà hàng.
