1. Ống hút mùi bếp nướng hút dương là gì? Vì sao cần lắp đặt?
Ống hút mùi bếp nướng hút dương là thiết bị hoạt động theo nguyên lý hút khói từ trên xuống, thu gom khói ngay tại miệng vỉ nướng trước khi lan tỏa vào không gian quán. Kết hợp cùng hệ thống quạt hút công suất lớn, khói được dẫn lên trần, vào ống thoát và trả lại không khí sạch cho phòng.
Tại sao quán BBQ cần ống hút mùi hút dương?
- ✔ Không còn ám mùi thức ăn vào quần áo khách
- ✔ Không gian quán thoáng sạch, hạn chế cảm giác bí bách
- ✔ Giảm nguy cơ cháy nổ, vì dầu mỡ không tích tụ trong không khí
- ✔ Tăng trải nghiệm khách – tăng thời gian ngồi bàn – tăng doanh thu
- ✔ Nâng cấp hình ảnh chuyên nghiệp, đạt tiêu chuẩn của các chuỗi BBQ lớn
Hiện nay, hơn 80% mô hình nướng than hoa đã chuyển sang sử dụng hệ thống hút dương thay cho cách hút tự nhiên truyền thống.






🔧 2. Thông số kỹ thuật & cấu tạo ống hút mùi bếp nướng hút dương
Dưới đây là cấu hình tiêu chuẩn được nhiều nhà hàng lựa chọn:
Thông số tiêu chuẩn
- Chiều dài thu gọn: 0.75m
- Chiều dài kéo tối đa: 2m
- Đường kính khoét bàn: Phi 120mm
- Đường kính ống hút dưới: 110mm
- Kết nối ống dẫn khói: Phi 115mm
- Vật liệu: Inox sáng / thép tráng kẽm
- Màu sắc:
- Trắng inox
- Màu đồng sang trọng
Cấu tạo chi tiết
- Ống thu khói dạng lò xo kéo giãn: dễ điều chỉnh độ dài
- Van chỉnh gió tích hợp: tùy chỉnh lưu lượng hút phù hợp từng món
- Bộ đầu hút rộng: gom khói nhanh, giảm bay mùi tức thì
- Ống dẫn trong chống oxy hóa: chịu nhiệt – không cong biến dạng
- Hệ cơ kéo lên – hạ xuống: linh hoạt với chiều cao từng bàn
Thiết kế này phù hợp mọi loại bếp:
➡ Bếp nướng than hoa
➡ Bếp than tổ ong
➡ Bếp nướng Hàn Quốc
➡ Bếp nướng mini trong quán nhỏ
3. Ưu điểm nổi bật khi sử dụng ống hút dương cho bếp nướng
✔ 1. Hút sạch 95% khói & mùi ngay tại bàn
Khói được hút trực tiếp tại nguồn, không lan vào không khí, giúp quán luôn thoáng mát ngay cả giờ cao điểm.
✔ 2. Tăng tính thẩm mỹ – nâng cấp hình ảnh quán BBQ
Ống inox hoặc ống màu đồng mang đến phong cách hiện đại, chuyên nghiệp giống các chuỗi lẩu nướng Hàn Quốc.
✔ 3. Lắp đặt nhanh – phù hợp mọi không gian
Cơ chế kéo giãn giúp điều chỉnh dễ dàng, thích hợp từ mô hình quán 5 bàn đến nhà hàng trên 100 bàn.
✔ 4. Bền bỉ – chịu nhiệt – chống gỉ
Nhờ vật liệu inox – kẽm cao cấp, ống không bị ăn mòn bởi dầu mỡ, khói than.
✔ 5. Tiết kiệm chi phí vận hành
Hạn chế mùi ám + giảm chi phí vệ sinh + tránh mất khách vì không gian bí khói.
4. Đối tượng nên lắp ống hút mùi bếp nướng hút dương
Thiết bị phù hợp cho:
- Nhà hàng BBQ – buffet nướng
- Chuỗi quán lẩu nướng Hàn Quốc
- Quán nướng bình dân nâng cấp không gian
- Quán gia đình – mô hình 5 đến 30 bàn
- Homestay, căn hộ dịch vụ có khu vực nướng indoor
- Nhà hàng khách sạn dùng bếp nướng tại bàn
Nếu bạn đang kinh doanh quán nướng và muốn giữ khách lâu, ống hút mùi là giải pháp bắt buộc phải có.
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì ống hút mùi bền lâu
Cách sử dụng đúng chuẩn
- Hạ ống xuống gần vỉ nướng khi hoạt động
- Kéo lên cao khi không dùng để tăng không gian
- Mở van hút theo từng mức tùy khói nhiều hay ít
Bảo trì định kỳ
- Lau đầu hút mỗi ngày để tránh bám dầu mỡ
- Vệ sinh ống dẫn 1–2 tháng/lần
- Kiểm tra quạt hút, van khí tránh tắc đường ống
- Siết lại các mối nối để đảm bảo kín khí
🏆 6. Vì sao nên chọn ống hút mùi bếp nướng tại MinhaKitchen?
- ✔ Hàng nhập khẩu, độ bền cao, chống gỉ
- ✔ Tư vấn đúng mô hình quán – giải pháp tối ưu
- ✔ Đa dạng kích thước – màu sắc – phù hợp mọi bàn
- ✔ Lắp đặt nhanh, bảo hành chu đáo
- ✔ Giá tốt hơn thị trường từ 10–20%
- ✔ Có đủ phụ kiện: ống dẫn, quạt hút, chụp khói, bếp nướng
🔚 Kết luận
Ống hút mùi bếp nướng hút dương không chỉ là phụ kiện đi kèm — mà là trái tim của hệ thống hút khói.
Một quán nướng sạch khói, thoáng mát và không ám mùi sẽ giúp:
- Giữ chân khách
- Tăng doanh thu
- Tăng sự chuyên nghiệp
- Bảo vệ sức khỏe & thương hiệu của chính bạn
Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen


