Bếp nướng than hoa tự xoay âm bàn là gì?
Bếp nướng than hoa tự xoay âm bàn (bếp nướng xiên tự động dùng than) là dòng thiết bị đun nấu chuyên dụng dành cho các nhà hàng BBQ, quán nướng xiên que, quán nhậu hiện đại. Thiết bị được thiết kế đặt chìm âm gọn gàng dưới mặt bàn ăn.
Bếp vận hành dựa trên hệ thống bánh răng truyền động kết hợp motor điện nhỏ gọn, giúp các xiên thịt tự động xoay tròn 360 độ liên tục phía trên ngọn lửa than hồng. Thực phẩm được làm chín đều vàng ươm, giữ trọn độ mọng nước tự nhiên mà thực khách hoàn toàn không cần tốn công lật trở thủ công.
Thông số kỹ thuật chuẩn của bếp nướng than hoa tự xoay âm bàn
Để thi công khoét lỗ mặt bàn và bố trí không gian gian bếp chuẩn xác, dưới đây là thông số kỹ thuật chi tiết của sản phẩm:
- Kích thước tổng thể: 550 x 280 x 280 mm (Dài x Rộng x Cao) – Kiểu dáng chữ nhật dài tối ưu diện tích bàn ăn.
- Kích thước khoét lỗ bàn: 510 x 230 mm (Chuẩn kích thước âm bàn).
- Số que nướng: 11 - 14 xiên nướng Inox cao cấp kèm theo.
- Chất liệu thân vỏ: Inox cao cấp chống gỉ, chịu nhiệt độ cao, độ bền vượt trội và cực kỳ dễ lau chùi.
- Nhiên liệu sử dụng: Than hoa, than không khói, than củi BBQ.
- Thiết kế tiện ích: Trang bị khay hứng mỡ chuyên dụng đặt phía dưới buồng đốt để đỡ mỡ thừa và tro tàn rơi xuống trong quá trình nướng.
- Khả năng kết hợp: Có thể kết hợp linh hoạt với hệ thống ống hút khói thả trần (hút dương) tại các nhà hàng nướng không khói.
Ưu điểm vượt trội của bếp nướng than hoa tự xoay âm bàn
Sở dĩ dòng bếp nướng xiên quay tự động này nhận được sự quan tâm rất lớn từ các nhà hàng nướng tại Hà Nội là nhờ những tính năng khác biệt:
1. Cơ chế xoay tự động 360 độ – Thịt chín vàng đều thơm ngon
Hệ thống truyền động bánh răng giúp các que nướng xoay tròn liên tục trên than hồng. Thịt chín vàng giòn lớp vỏ ngoài, mềm ngọt bên trong mà không bị hiện tượng bùng lửa gây cháy đen thực phẩm như cách nướng vỉ truyền thống.
2. Thiết kế khay hứng mỡ & tro tàn thông minh
Điểm đắt giá của thiết bị là thiết kế khay đỡ chuyên dụng đặt bên dưới. Toàn bộ dầu mỡ chảy ra từ thịt nướng cũng như tro tàn than hoa rơi xuống đều được tích tụ gọn gàng tại khay hứng này. Thiết kế này giúp hạn chế tình trạng mỡ nhỏ trực tiếp vào than gây bốc khói độc hại, đồng thời giúp nhân viên nhà hàng dễ dàng tháo rời vệ sinh sau mỗi ca phục vụ.
3. Giữ trọn hương vị nướng than hoa truyền thống
Khác với các dòng bếp nướng điện hay bếp gas, bếp nướng than hoa tự xoay vẫn giữ được hương vị thơm nức đặc trưng của khói than củi tự nhiên – điều mà thực khách yêu thích tiệc nướng BBQ luôn tìm kiếm.
4. Dễ dàng kết hợp với hệ thống hút khói dương
Thân bếp được gia công tỉ mỉ bằng Inox sáng bóng, kích thước khoét lỗ bàn 510x230 mm chuẩn kỹ thuật. Bếp có thể kết hợp hoàn hảo với hệ thống ống hút khói thả trần (hút dương) giúp thu gom triệt để 100% khói nướng, giữ không gian phòng ăn luôn sạch sẽ, thoáng mát.
Minh Hà Kitchen – Đơn vị chuyên bán bếp nướng than hoa tự xoay 14 xiên âm bàn tại Hà Nội uy tín
Việc lựa chọn thiết bị bếp nướng tự xoay chất lượng đòi hỏi bánh răng phải ăn khớp kiên cố, motor xoay bền bỉ không bị kẹt khi vận hành ở nhiệt độ cao.
Minh Hà Kitchen tự hào là đơn vị uy tín lâu năm chuyên bán bếp nướng than hoa tự xoay 14 xiên âm bàn tại Hà Nội và khắp các tỉnh thành Miền Bắc với mức giá cạnh tranh nhất.
Lý do nên chọn mua hàng tại Minh Hà Kitchen:
- Chất lượng cam kết: 100% vỏ bếp bằng Inox dày dặn, chịu nhiệt tốt, motor xoay êm ái, khay hứng mỡ tiện lợi.
- Giá tận gốc tại kho: Phân phối trực tiếp không qua trung gian, mang đến mức giá ưu đãi nhất cho các chủ nhà hàng và chuỗi BBQ.
- Tư vấn & Lắp đặt trọn gói: Đội ngũ kỹ sư hỗ trợ tư vấn kích thước khoét lỗ bàn đá/bàn gỗ, cung cấp bàn ghế nướng chuyên dụng và trực tiếp thi công hệ thống ống hút khói nhà hàng trọn gói.
- Chính sách bảo hành chu đáo: Bảo hành 12 tháng chính hãng, sẵn có linh kiện bánh răng, que nướng, motor thay thế trọn đời.
Lời kết
Trang bị giải pháp bếp nướng than hoa tự xoay âm bàn sẽ giúp nhà hàng của bạn nâng tầm không gian sang trọng, tối ưu tốc độ ra món trong giờ cao điểm và tạo điểm nhấn thu hút đông đảo thực khách tại Hà Nội.
Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn thiết kế hoặc nhận báo giá trọn gói thiết bị bếp nướng BBQ, vui lòng liên hệ ngay với Minh Hà Kitchen:
- Thương hiệu: Minh Hà Kitchen
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen
