
Nồi Lẩu Hấp Thủy Nhiệt Cao Cấp - Trải Nghiệm Ẩm Thực Mới Cho Thực Khách
Nồi Lẩu Hấp Thủy Nhiệt Nhà Hàng Là Gì?
Nồi lẩu hấp thủy nhiệt là thiết bị kết hợp giữa nồi lẩu truyền thống và hệ thống hấp bằng hơi nước nóng áp suất cao. Khi hoạt động, hơi nước được sinh ra từ bộ phận gia nhiệt dưới đáy nồi, sau đó phun đều lên thực phẩm để làm chín nhanh – giữ nguyên độ ngọt tự nhiên – không ngấm nước. Sản Phẩm được nhiều chuỗi buffet lẩu hơi tin tưởng lựa chọn.
Loại nồi này thường được lắp âm bàn hoặc dùng đặt bàn trong các nhà hàng lẩu hiện đại, lẩu Hong Kong, lẩu Thái hoặc nhà hàng hải sản.
I. Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt Động
🔹 1. Công nghệ hơi nước tuần hoàn
Hơi nước được tạo từ bộ phận làm nóng công suất cao (3000W), sau đó luân chuyển liên tục để đảm bảo nhiệt độ ổn định, giúp thực phẩm chín nhanh mà vẫn mềm ngon, không bị khô.
🔹 2. Thiết kế tầng hấp thông minh
Nồi thường có 2–3 tầng, trong đó:
- Tầng trên: hấp hải sản, rau củ, thịt.
- Tầng dưới: nấu cháo hoặc súp.
Nước cốt từ thực phẩm hấp sẽ chảy xuống tạo thành nước dùng đậm đà tự nhiên – điểm khác biệt tạo nên giá trị của dòng nồi này.


🔹 3. Chất liệu cao cấp – an toàn tuyệt đối
Toàn bộ nồi được làm từ inox 304 cao cấp, phần nồi sứ chịu nhiệt kết hợp nắp kính cường lực, đảm bảo:
- Chịu được nhiệt độ cao
- Dễ vệ sinh
- Không bị ám mùi thực phẩm
II. Thông Số Kỹ Thuật Nồi Lẩu Hấp Thủy Nhiệt Cao Cấp Minhakitchen
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Kích thước hộp | 495 × 495 × 450 mm |
| Đường kính tổng | Ø 420 mm – Cao: 420 mm |
| Kích thước khoét lỗ bàn | Ø 360 mm |
| Điện áp hoạt động | 220V / 50Hz |
| Công suất tối đa | 3000W |
| Dòng điện tối đa | 12.7A |
| Điều khiển rời | 135 × 95 mm (Khoét lỗ 120 × 80 mm) |
| Trọng lượng | 12 kg |
| Chất liệu | Nồi sứ cao cấp + nắp kính cường lực |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Vận chuyển | Ship COD toàn quốc |
✅ Sản phẩm được phân phối độc quyền bởi Minhakitchen – đơn vị chuyên cung cấp thiết bị nhà hàng BBQ và lẩu cao cấp trên toàn quốc.
III. Ưu Điểm Nổi Bật Của Nồi Lẩu Hấp Thủy Nhiệt




1. Bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng
Không sử dụng dầu mỡ, không chiên xào – nồi lẩu hấp thủy nhiệt giúp giữ lại tới 95% vitamin, khoáng chất và độ tươi của thực phẩm, đặc biệt là hải sản và rau củ.
2. Làm chín nhanh – đều – không ngấm nước
Hơi nước lan tỏa đều khắp bề mặt, giúp thức ăn chín nhanh chỉ trong vài phút, không bị sũng nước như khi luộc, giữ nguyên độ ngọt và hương vị.
3. Tách mỡ, giảm calo – tốt cho sức khỏe
Phương pháp hấp giúp tách lượng dầu mỡ thừa, rất phù hợp với người ăn kiêng, tập gym, người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ.
4. Thiết kế hiện đại, sang trọng
Nồi lẩu được thiết kế tinh tế với nắp kính cường lực trong suốt, thân inox sáng bóng – phù hợp với không gian nhà hàng, quán buffet và căn bếp gia đình cao cấp.
5. Dễ điều khiển – an toàn tuyệt đối
Trang bị bảng điều khiển điện tử rời cho phép chỉnh nhiệt, hẹn giờ hấp chính xác, có chống quá nhiệt và tự ngắt khi cạn nước.
IV. Lợi Ích Khi Sử Dụng Nồi Lẩu Hấp Thủy Nhiệt Cao Cấp
- Trải nghiệm ẩm thực mới mẻ – Hấp ngay tại bàn giúp khách hàng thưởng thức hương vị “chín tới”, tươi ngon nhất.
- Tăng tính chuyên nghiệp cho nhà hàng – Tạo điểm nhấn khác biệt, nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Tiết kiệm chi phí vận hành – Ít dầu mỡ, dễ vệ sinh, tuổi thọ thiết bị cao.
- Thích hợp cho nhiều món ăn – Hấp hải sản, dimsum, rau củ, gà, thịt bò hoặc nấu cháo dưỡng sinh.
V. Mua Nồi Lẩu Hấp Thủy Nhiệt Cao Cấp Chính Hãng Ở Đâu?
Nếu bạn đang tìm đơn vị cung cấp nồi lẩu hấp thủy nhiệt cao cấp chất lượng – giá tốt, Minhakitchen là lựa chọn đáng tin cậy:
- Phân phối chính hãng các dòng nồi hấp thủy nhiệt nhập khẩu và sản xuất trong nước
- Tư vấn mô hình – thiết kế hệ thống lẩu hơi tại bàn cho nhà hàng
- Giao hàng toàn quốc – bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Đông Ngạc – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen






