Hệ thống lẩu nướng hút dương là gì?
Hệ thống lẩu nướng than hoa không khói hút dương là giải pháp treo ống hút khói trực tiếp ngay phía trên mỗi bàn ăn, giúp gom và đẩy khói, mùi thức ăn ra khỏi không gian quán một cách nhanh chóng.
Khi thực khách nướng thịt trên bếp, lượng khói bốc lên lập tức được vòi hút ngay tại miệng bếp thu gom trọn vẹn và dẫn theo đường ống trên trần thoát ra ngoài. Phương án này vừa tạo điểm nhấn trang trí độc đáo mang đậm phong cách tiệc nướng Hàn Quốc, Nhật Bản, vừa đảm bảo môi trường phòng ăn luôn tươi mát.
Các thành phần chính của hệ thống hút dương tiêu chuẩn
Một hệ thống lẩu nướng hút dương vận hành mượt mà và êm ái cần sự kết hợp hoàn hảo từ các thiết bị cấu thành:
Chụp (ống) hút khói tại bàn: Treo ngay trên mặt bếp nướng, có thể điều chỉnh độ cao/thấp linh hoạt hoặc khóa van gió theo ý muốn. Chụp hút thường được làm từ chất liệu hợp kim mạ niken hoặc sơn tĩnh điện cao cấp, có màu sắc đa dạng (màu đồng, đen, bạc, đỏ) tạo vẻ đẹp sang trọng.
Hệ thống đường ống dẫn khí: Gồm các đoạn ống tôn mạ kẽm hoặc ống Inox chạy chìm hoặc nổi trên trần nhà để thu gom toàn bộ khí thải từ các chụp hút riêng lẻ.
Quạt hút mùi ly tâm công suất lớn: Thường được đặt ở cuối hệ thống hoặc trên mái nhà để tạo lực hút âm áp suất ổn định cho toàn bộ đường ống chính.
.
Ưu điểm nổi bật của hệ thống lẩu nướng hút dương
So với các phương pháp xử lý khói khác, hệ thống hút khói thả trần sở hữu những lợi thế cạnh tranh vượt trội:
Chi phí lắp đặt tiết kiệm: Tiết kiệm ngân sách hơn đáng kể so với hệ thống hút âm vì không cần đục phá hay đào nền nhà để đi đường ống âm phía dưới.
Lực hút mạnh mẽ, triệt để: Lực hút mạnh, khói được thu trực tiếp từ miệng lò nên không bị bay ngược vào phòng.
Bảo trì, vệ sinh dễ dàng: Do toàn bộ hệ thống ống và chụp hút nằm ở vị trí bệ nổi phía trên nên việc tháo lắp lau chùi, bảo trì và sửa chữa khi gặp sự cố tắc nghẽn bám dầu mỡ cực kỳ thuận tiện.
Tạo điểm nhấn không gian: Những chiếc vòi hút khói mạ màu sáng bóng thả nhẹ xuống bàn ăn tạo nên khung cảnh check-in vô cùng bắt mắt, đậm chất tiệc nướng hiện đại.
Quy trình thi công trọn gói tiêu chuẩn tại Minh Hà Kitchen
Đảm bảo tính kỹ thuật và tiến độ bàn giao cho chủ đầu tư, quy trình triển khai dịch vụ thi công được thực hiện nghiêm ngặt qua 4 bước:
1. Khảo sát mặt bằng thực tế
Đội ngũ kỹ sư trực tiếp đo đạc kích thước không gian, kiểm tra kết cấu trần (trần thạch cao, trần bê tông hay mái tôn), vị trí đặt quạt tổng và bố trí số lượng bàn ăn tối ưu nhất.
2. Thiết kế bản vẽ kỹ thuật & Báo giá
Lên phương án đi đường ống gió chi tiết, tính toán công suất quạt ly tâm phù hợp với lưu lượng gió, xác định vị trí khoét lỗ bàn ăn và lập bảng dự toán kinh phí minh bạch.
3. Lắp đặt thiết bị thô & hoàn thiện
Tiến hành treo ống gió tôn mạ kẽm trên trần, cố định quạt hút ly tâm, đi đường ống điện van gió, sau đó lắp đặt bàn ghế, bếp nướng âm bàn và thả chụp hút khói tại từng vị trí bàn.
4. Chạy thử nghiệm & Bàn giao
Kiểm tra lực hút thực tế tại từng miệng vòi, đo độ ồn của quạt công nghiệp, hiệu chỉnh van tiết lưu và bàn giao công trình hoàn thiện cho chủ đầu tư đi vào vận hành.
Minh Hà Kitchen – Đơn vị uy tín chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn lắp đặt cung cấp thiết bị nhà hàng lẩu nướng hút dương khu vực miền bắc
Với nhiều năm kinh nghiệm chuyên sâu trong lĩnh vực F&B, Minh Hà Kitchen tự hào là đối tác cậy tin hàng đầu cung cấp giải pháp nhà hàng lẩu nướng BBQ trọn gói tại Hà Nội, Bắc Ninh, Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên,...
Lý do các chủ nhà hàng nên chọn Minh Hà Kitchen:
Cung cấp thiết bị giá tận gốc: Trực tiếp phân phối các dòng bếp nướng âm bàn Inox, chụp hút khói mạ màu cao cấp, bàn ghế nhà hàng, lò ủ than, máy mồi than với chi phí cạnh tranh nhất.
Tư vấn kỹ thuật chuẩn xác: Đội ngũ kỹ sư tính toán chính xác công suất quạt gió, vận tốc đường ống giúp hút sạch 100% khói mà không gây ra tiếng ồn khó chịu.
Thi công siêu tốc, đúng tiến độ: Đội ngũ thợ tay nghề cao, đảm bảo tính thẩm mỹ cho trần nhà và sự kiên cố cho từng mối nối.
Bảo hành dài hạn: Cam kết bảo hành hệ thống 12 tháng, hỗ trợ bảo trì và cung cấp linh kiện thay thế chính hãng trọn đời.
Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn thiết kế, nhận bản vẽ kỹ thuật hoặc báo giá trọn gói hệ thống lẩu nướng hút dương, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi:
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen
