Nồi lẩu hấp thủy nhiệt dinh dưỡng là gì?
Nồi lẩu hấp thủy nhiệt là dòng nồi sử dụng hơi nước để làm chín thực phẩm. Thay vì đun sôi trực tiếp trong nước lẩu, thực phẩm được làm chín bằng hơi nóng lan tỏa, giúp:
- Giữ trọn dưỡng chất
- Không bị pha loãng vị ngọt tự nhiên
- Ít dầu mỡ hơn lẩu truyền thống
- Hấp nhanh – chín đều – không cháy
- Hương vị sạch, thanh và rất “healthy”
Công nghệ hấp thủy nhiệt chính là bí quyết giúp các món lẩu Hong Kong luôn thơm, ngọt dịu và tốt cho sức khỏe.
Vì sao nồi lẩu hấp thủy nhiệt dinh dưỡng được nhiều gia đình lựa chọn?
Dưới đây là các ưu điểm nổi bật mà bất kỳ gia đình nào cũng sẽ thích:
1. Giữ trọn vitamin & khoáng chất – ăn sạch tốt cho sức khỏe
Hấp bằng hơi nước giúp thực phẩm không tiếp xúc trực tiếp với nước sôi, hạn chế thất thoát vi chất. Rau củ xanh hơn, thịt – hải sản ngọt hơn, không bị bở hay khô.
2. Không khói – không dầu – không ám mùi
Rất phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ, người lớn tuổi hoặc người ăn kiêng.
3. Thiết kế sang trọng, phù hợp không gian bếp hiện đại
Các dòng nồi lẩu hấp thủy nhiệt hiện nay đa phần làm từ inox 304, kính cường lực, thân nồi dày dặn, bền đẹp.
4. Dễ sử dụng – ai cũng có thể nấu ngon
Chỉ cần đổ nước vào đáy nồi, đặt thực phẩm lên khay hấp và bật bếp. Không cần kỹ năng nấu ăn phức tạp.
5. Dùng được cả nhà hàng & gia đình
Nhà hàng chọn loại công suất lớn, gia đình chọn loại 1–2 tầng tùy nhu cầu.





Ai nên sử dụng nồi lẩu hấp thủy nhiệt dinh dưỡng?
- Gia đình có trẻ nhỏ → cần bữa ăn lành mạnh, ít dầu mỡ.
- Người giảm cân / eat clean / tập gym → nấu hấp giữ vị tự nhiên.
- Nhà hàng lẩu Hong Kong – lẩu hơi → phục vụ khách chuyên nghiệp.
- Gia đình thường ăn lẩu cuối tuần → sạch, nhanh, ít bẩn bếp.
- Người lớn tuổi → thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa, không dầu mỡ.
⭐ Cấu tạo của nồi lẩu hấp thủy nhiệt dinh dưỡng
Một bộ nồi đúng chuẩn thường bao gồm:
- Thân nồi inox 304: chịu nhiệt tốt, không gỉ, an toàn sức khỏe.
- Khay hấp 360°: phân bổ hơi nước đều khắp thực phẩm.
- Nắp kính cường lực: dễ quan sát, giữ nhiệt tốt.
- Khay hứng nước thịt: giữ nước ngọt từ thực phẩm, có thể dùng làm nước chấm.
- Đáy thoát hơi tối ưu: tạo luồng hơi mạnh giúp hấp nhanh.
Tùy mẫu có thể có thêm van xả nước, tay cầm cách nhiệt, khóa an toàn…
Hướng dẫn sử dụng nồi lẩu hấp thủy nhiệt dinh dưỡng đúng cách
1. Chuẩn bị nước
- Đổ 1–1.5 lít nước vào đáy nồi.
- Có thể cho thêm gừng hoặc sả để tăng mùi thơm.
2. Xếp thực phẩm
- Đặt rau củ dưới, thịt – hải sản trên để chín đều hơn.
- Không xếp quá đầy để hơi nước lưu thông tốt.
3. Bật bếp và điều chỉnh mức nhiệt
- Ban đầu để mức nhiệt cao giúp tạo hơi nhanh.
- Khi hơi ổn định, hạ nhiệt để giữ độ ngọt của thực phẩm.
4. Dùng nước tinh túy
Nước chảy xuống khay hứng rất đậm vị – nhiều người dùng làm nước chấm “đặc sản”.
Ưu điểm vượt trội khi chọn mua tại Minhakitchen
Minhakitchen chuyên cung cấp nồi lẩu hơi – lẩu hấp thủy nhiệt chính hãng, cam kết:
- Chất liệu inox chuẩn 304
- Hấp nhanh – giữ nhiệt tốt
- Giá bán trực tiếp, không qua trung gian
- Hỗ trợ giao hàng nhanh toàn quốc
- Bảo hành đầy đủ
- Tư vấn chọn dung tích phù hợp với gia đình hoặc nhà hàng
Thông số kỹ thuật chi tiết
- Đường kính nồi: 350 mm
- Chiều cao tổng thể: 345 mm
- Dung tích nồi: 3,3 lít
- Chất liệu xoong: Sứ tráng men dày, cao 12cm
- Nắp đậy: Kính trong suốt, chịu nhiệt
- Khay đỡ thức ăn: D287 mm – inox 304
- Công suất: 2200W
- Nguồn điện: 220V/50Hz (điện 1 pha gia đình)
- Trọng lượng: 11kg
- Kích thước đóng hộp: 465 x 390 x 325 mm
- Phụ kiện đi kèm: 01 thân bếp, 01 nồi sứ, 01 khay inox, 01 nắp đậy, 01 bát đựng nước, 01 dây tio cấp nước.
- Xuất xứ: Nhập khẩu
- Bảo hành: 12 tháng
Nồi lẩu hấp thủy nhiệt dinh dưỡng – lựa chọn hoàn hảo cho lối sống “ăn sạch – sống khỏe”
Nếu bạn muốn theo đuổi một chế độ ăn lành mạnh, thưởng thức món lẩu thanh ngọt chuẩn Hong Kong ngay tại nhà, hoặc đang tìm thiết bị phục vụ quán lẩu hơi chuyên nghiệp, thì nồi lẩu hấp thủy nhiệt dinh dưỡng chắc chắn là lựa chọn tối ưu.
Vừa ngon – vừa tốt cho sức khỏe – lại dễ nấu, xứng đáng có mặt trong căn bếp của mọi gia đình Việt.
Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen


