Vì sao nhiều quán nướng BBQ không thể lắp hệ thống hút khói đường ống?
Trên thực tế, có rất nhiều trường hợp nhà hàng bắt buộc phải tìm giải pháp hút khói thay thế, điển hình như:
- Mặt bằng thuê ngắn hạn, không được phép khoan đục
- Nhà hàng nằm trong chung cư, trung tâm thương mại
- Chủ nhà không cho cải tạo trần – tường
- Không gian kín, không có vị trí đặt ống thoát khói
- Chủ đầu tư muốn giữ thẩm mỹ, không lắp hệ thống cồng kềnh
Trong những tình huống này, máy lọc mùi khói bếp lẩu nướng bằng nước chính là phương án tối ưu – linh hoạt – tiết kiệm chi phí.
Máy lọc mùi khói bếp lẩu nướng bằng nước là gì?
Đây là thiết bị chuyên dụng dùng để:
- Hút khói trực tiếp từ bếp lẩu nướng than hoa âm bàn
- Lọc – khử – tiêu mùi khói BBQ bằng cơ chế nước + nhiều lớp lọc
- Trả lại không khí sạch, không mùi, không ám khói
👉 Điểm khác biệt lớn nhất:
Không cần thi công đường ống hút khói, không phá kết cấu mặt bằng.
Thông số kỹ thuật máy lọc mùi khói bếp lẩu nướng BBQ
- Kích thước: 48 x 36 x 43 cm
- Chất liệu: Thép sơn tĩnh điện kết hợp Inox
- Điện áp: 220V / 50Hz (điện dân dụng – 1 pha)
- Công suất: 200W
- Khối lượng: 16kg
- Sản xuất: Việt Nam
- Bảo hành: 12 tháng
- Vận chuyển: Ship COD toàn quốc
Bộ sản phẩm bao gồm:
- 01 máy lọc mùi khói bằng nước
- 04 ống bạc mềm D80mm
- 08 dây xiết cố định
Ưu điểm vượt trội của máy lọc mùi khói bếp lẩu nướng bằng nước
1. Hút khói triệt để – không cần đường ống
Máy hoạt động độc lập tại bàn, không phụ thuộc hệ thống hút tổng, đặc biệt phù hợp với quán nướng BBQ Hàn Quốc quy mô nhỏ – vừa – chuỗi thuê mặt bằng.
2. Khử mùi hiệu quả bằng nước
Khói BBQ được hòa tan trực tiếp vào nước, giúp:
- Giảm mùi khét
- Không phát tán mùi ra không gian xung quanh
- Hạn chế ám mùi lên quần áo thực khách
3. Thiết kế gọn – dễ lắp đặt
- Không cần kỹ thuật phức tạp
- Lắp nhanh – tháo nhanh
- Phù hợp cả nhà hàng đang hoạt động
4. Tiết kiệm chi phí đầu tư
So với hệ thống hút khói truyền thống:
- Không tốn chi phí thi công
- Không cần bảo trì đường ống
- Chi phí đầu tư ban đầu thấp hơn đáng kể
Quy trình lọc – khử khói mùi bếp lẩu nướng BBQ
Quy trình xử lý khói của máy được thiết kế khép kín – đa lớp, đảm bảo hiệu quả cao:
- Khói và mùi phát sinh trong quá trình nướng BBQ
- Khói được hút trực tiếp từ bếp lẩu nướng âm bàn
- Dẫn qua 4 ống bạc mềm D80mm
- Khói đi qua 2 lớp lọc dày tổng 2cm
- Tại đây, đầu phun nước dạng tia hòa tan khói vào nước
- Hỗn hợp tiếp tục đi qua 2 lớp lọc bổ sung (mỗi lớp 1cm)
- Tổng cộng 5 lớp lọc, khói mùi được xử lý gần như hoàn toàn
- Không khí sạch được đưa ra ngoài môi trường
👉 Hiệu quả lọc khói đạt mức tối ưu cho nhà hàng lẩu nướng than hoa.
Máy lọc mùi khói bếp lẩu nướng phù hợp với mô hình nào?
- Quán nướng BBQ Hàn Quốc
- Nhà hàng lẩu nướng than hoa âm bàn
- Chuỗi nhà hàng F&B thuê mặt bằng
- Quán ăn không thể thi công hút khói tổng
- Mô hình cần giữ thẩm mỹ – không gian kín
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy lọc khói bằng nước
Để máy hoạt động ổn định và bền bỉ, bạn cần lưu ý:
- Luôn đảm bảo mực nước trong két đạt mức quy định
- Khi nước cạn → bổ sung kịp thời
- 1–2 tuần nên thay nước mới (tùy tần suất sử dụng)
- Nước sau khi lọc khói sẽ bị bẩn – đây là điều bình thường
👉 Việc thay nước định kỳ giúp:
- Tăng hiệu quả lọc mùi
- Bảo vệ mô tơ
- Kéo dài tuổi thọ máy
Kết luận: Giải pháp hút khói tối ưu cho quán nướng BBQ hiện đại
Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp hút khói triệt để mà không cần đường ống, thì máy lọc mùi khói bếp lẩu nướng bằng nước chính là lựa chọn đáng đầu tư nhất hiện nay.
✔ Gọn nhẹ – dễ lắp
✔ Không phá mặt bằng
✔ Phù hợp nhiều mô hình nhà hàng
✔ Hiệu quả khử khói – khử mùi rõ rệt
Chúng tôi tự hào phục vụ khách hàng tại tất cả 63 tỉnh thành, bao gồm:
Miền Bắc: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bắc Ninh, Hưng Yên, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Lào Cai, Yên Bái, Tuyên Quang, Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Sơn La, Lai Châu, Điện Biên, Hòa Bình, Thái Nguyên.
Miền Trung: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng.
Miền Nam: TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu, Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp, An Giang, Hậu Giang, Sóc Trăng, Cần Thơ, Kiên Giang, Bạc Liêu, Cà Mau.
Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen
