. Lò nướng than hoa âm bàn hút khói dương là gì?  Lò nướng than hoa âm bàn hút khói dương là thiết bị nướng hiện đại được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, quán nướng than hoa và nhà hàng buffet cao cấp.

Hướng dẫn chọn lò nướng than hoa âm bàn hút khói dương hiệu quả

Thứ Năm, 16/10/2025 08:57:27

1. Lò nướng than hoa âm bàn hút khói dương là gì?

Lò nướng than hoa âm bàn hút khói dương là thiết bị nướng hiện đại được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, quán nướng than hoa và nhà hàng buffet cao cấp.
Khác với các loại bếp nướng truyền thống, mẫu bếp nướng than hoa hút dương được thiết kế âm bàn – giúp tối ưu không gian, tạo cảm giác sang trọng, đồng thời hút khói từ phía trên để loại bỏ hoàn toàn mùi khói khó chịu trong quá trình nướng.

Khi kết hợp cùng ống hút khói dương hoặc ống hút khói BBQ inox gắn trần, hệ thống này giúp giữ không gian nhà hàng luôn thông thoáng, sạch mùi, tạo trải nghiệm ăn uống dễ chịu cho thực khách.

 2. Ưu điểm nổi bật của bếp nướng than hoa hút dương âm bàn

Một số lý do khiến bếp nướng than hoa hút dương âm bàn trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà hàng Hàn Quốc:

  • Thiết kế âm bàn gọn gàng, sang trọng: Giúp bàn ăn thẩm mỹ, tiện lợi cho khách khi nướng.
  • Chất liệu inox cao cấp: Bếp được làm từ inox 201 sáng bóng, bền đẹp và dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
  • Không khói – không mùi: Hệ thống ống hút khói dương hoạt động hiệu quả, giữ cho không gian nhà hàng luôn sạch và chuyên nghiệp.
  • Phù hợp với nhiều loại vỉ nướng: Có thể sử dụng vỉ inox hoặc vỉ gang, tùy phong cách nhà hàng.
  • Tiết kiệm chi phí vận hành: Sử dụng than hoa hoặc than củi, vừa tiết kiệm vừa tạo hương vị nướng tự nhiên.

 3. Cấu tạo & thông số kỹ thuật lò nướng than hoa hút dương

Thông sốChi tiết
Kích thước bếp nướng345 x 170 x 215 mm
Kích thước khoét lỗ bàn320 mm
Kích thước đáy bếp170 mm
Chiều cao tổng215 mm
Xô đựng than21.5 cm
Vỉ nướng inox29.5 cm (lưới mắt cáo 1.8 ly)
Chất liệuInox 201 (thép không gỉ)
Trọng lượng4 kg
Nguyên liệu đốtThan hoa / than củi
Bảo hành12 tháng

 Bộ sản phẩm đầy đủ gồm: 01 vỉ nướng inox, 01 xô than, 01 khay hứng mỡ, 01 vỏ bếp và 01 nắp đậy.

 4. Hệ thống hút khói dương – giải pháp cho không gian nướng không khói

Để đạt hiệu quả hút khói tối đa, bếp nướng than âm bàn không khói hút dương thường đi kèm ống hút khói dương lắp trên trần.
Hệ thống này gồm hai loại ống phổ biến:

 Ống hút mềm (inox hoặc sơn tĩnh điện)

  • Chiều dài cơ bản: 75 cm – kéo dài tối đa 2,2 m
  • Màu sắc: Inox, đen, đồng
  • Ưu điểm: Dễ lắp đặt, nhẹ, giá tốt
  • Nhược điểm: Hạn chế khi lắp kèm chao đèn hoặc đèn trang trí lớn

 Ống hút cứng

  • Chiều dài: 1,4 m – kéo dài tối đa 2 m
  • Màu sắc: Đen, cà phê, đồng
  • Ưu điểm: Cứng cáp, bền, kết hợp linh hoạt với chao đèn trang trí
  • Nhược điểm: Giá thành cao hơn nhưng độ bền vượt trội

Các ống hút khói nhà hàng nướng than hoa thường có van điều chỉnh lưu lượng gió, cho phép kiểm soát tốc độ hút khói phù hợp từng món ăn hoặc điều kiện không gian.

 5. Cách lắp đặt bếp nướng than hoa hút dương âm bàn chuẩn kỹ thuật

  1. Xác định vị trí bàn nướng và kích thước khoét lỗ phù hợp (thường 320 mm).
  2. Lắp đặt bếp nướng âm bàn, đảm bảo mặt bếp bằng phẳng với mặt bàn.
  3. Nối ống dẫn khói dương lên trần, liên kết với hệ thống ống tổng hoặc quạt hút trung tâm.
  4. Kiểm tra luồng hút, tránh để khói tràn ra ngoài trong khi nướng.
  5. Trang trí chao đèn / chụp hút khói inox để tăng tính thẩm mỹ.

 

6. Gợi ý kết hợp: Bếp nướng hút dương + Ống hút khói BBQ + Chao đèn Hàn Quốc

Để đạt hiệu quả hút khói – hút mùi hoàn hảo, nhà hàng nên kết hợp đồng bộ:

  • Lò nướng than hoa hút dương âm bàn
  • Ống hút khói BBQ inox hoặc ống cứng sơn tĩnh điện
  • Chao đèn trang trí phong cách Hàn Quốc

Sự kết hợp này không chỉ giúp không gian sạch khói, mà còn tạo điểm nhấn chuyên nghiệp, thu hút khách hàng check-in và trải nghiệm.

Mua lò nướng than hoa âm bàn hút khói dương ở đâu uy tín?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp bếp nướng than hoa hút dương âm bàn, tuy nhiên bạn nên chọn nhà phân phối chuyên thiết bị bếp nhà hàng BBQ, có chính sách bảo hành rõ ràng – hỗ trợ kỹ thuật tận nơi – giao hàng toàn quốc.

Sản phẩm được bảo hành 12 tháng, ship COD toàn quốc, lắp đặt tận nơi cho nhà hàng.

 

Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách

 

📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com

📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng

       Youtube: MinHakitchen 

Bài viết
Đăng ký nhận tin
Kết nối với chúng tôi

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công Ty TNHH Sản Xuất & Thương Mại Thiết Bị Inox Việt

Địa chỉ: 58B KTT Đội Cầu - Phan Bá Vành – Bắc Từ Liêm – Hà Nội

Xưởng sản xuất: KCN Lại Yên - An Khánh - Hoài Đức - Hà Nội

Kĩ thuật hỗ trợ:

039.3456.675

Email: minhakitchen@gmail.com

CHI NHÁNH

Chi nhánh HCM

Địa chỉ: Số nhà 255/22 đường Quốc Lộ 13 Cũ - KP1 - Hiệp Bình Phước - Tp Thủ Đức - Tp HCM

Hotline:

0866.012.304

HƯỚNG DẪN MUA HÀNG

Chỉnh sách bảo hàng

Vận chuyển và giao nhận

Quy định và hình thức thanh toán

Chính sách giao hàng, đổi hàng, hoàn tiền

THÔNG TIN KHÁC

Copyright © 2025 MinhaKitchen. Powered by MinhaKitchen