1. Chụp hút khói bếp nướng BBQ là gì?

Chụp hút khói bếp nướng BBQ là thiết bị dùng để hút trực tiếp khói, dầu mỡ, mùi than từ bếp nướng → dẫn vào hệ thống ống hút → đi qua quạt ly tâm → và thải ra bên ngoài.

✔ Giảm khói tức thì tại nguồn
✔ Không cho khói lan tỏa trong không gian quán
✔ Đảm bảo sạch mùi – thoáng khí – đúng quy chuẩn vệ sinh
✔ Giúp khách hàng ăn nướng mà KHÔNG BỊ ám khói

⭐ 2. Ưu điểm vượt trội của chụp hút khói BBQ hiện đại

✔ Hút khói nhanh – mạnh – hiệu quả 90%

Nhờ thiết kế chuẩn công nghiệp + quạt hút chuyên dụng, chụp hút khói thu khói trực tiếp từ nguồn, hạn chế tối đa khói lan lên trần nhà hay vào mặt khách.

✔ Giảm mùi – giảm ám khói lên quần áo

Điều khiến khách ngại nhất khi đi ăn nướng chính là mùi than, mùi thịt nướng bám quần áo. Chụp hút khói giúp giảm mùi tới 70–90%.

✔ Giúp quán sạch đẹp – tăng trải nghiệm khách hàng

Không khí sạch, không ngột ngạt, không cay mắt → khách ăn thoải mái hơn → quay lại nhiều hơn.

✔ Phù hợp mọi mô hình quán BBQ

• Quán nướng vỉa hè
• Nhà hàng nướng Hàn Quốc
• Quán buffet lẩu nướng
• Quán hải sản nướng
• Bếp nướng gia đình quy mô lớn

✔ Tiết kiệm điện – dễ vệ sinh – lắp đặt nhanh

Chụp hút khói chỉ cần kết nối quạt + ống dẫn. Việc vệ sinh cũng đơn giản vì vật liệu thường là inox 304 chống gỉ.

 3. Thông số kỹ thuật phổ biến của chụp hút khói BBQ

👉 Nếu bạn sử dụng bếp than hoa công suất lớn → nên dùng chụp inox dày 1.0mm, chịu nhiệt tốt.

 4. Chụp hút khói hoạt động như thế nào?

Quy trình hoạt động tiêu chuẩn:

1. Khói sinh ra từ bếp nướng/than hoa
2. Chụp hút thu khói trực tiếp tại nguồn
3. Khói được dẫn vào ống hút chuyên dụng
4. Quạt ly tâm tạo lực hút mạnh
5. Khói được đẩy ra ngoài hoặc qua bộ lọc

🟢 Hiệu quả nhất khi dùng kết hợp chụp hút + quạt + ống dẫn đồng bộ.

 5. Ứng dụng thực tế của chụp hút khói BBQ

Chụp hút khói thường dùng cho:

• Quán nướng than hoa ngoài trời
• Nhà hàng BBQ Hàn – Nhật
• Buffet lẩu nướng
• Quán hải sản nướng
• Bếp gia đình muốn không ám mùi
• Bếp công nghiệp nấu suất lớn

Giúp:
✔ Không khí sạch sẽ
✔ Không ám mùi dầu – khói
✔ Tăng chất lượng dịch vụ quán
✔ Giảm tải cho nhân viên

 6. Hướng dẫn lắp đặt chụp hút khói đúng chuẩn

1. Đặt chụp đúng vị trí trên bếp nướng
Khoảng cách lý tưởng: 40–60 cm tính từ mặt bàn.

2. Dùng ống dẫn inox hoặc ống bạc phi 100–150
Không dùng ống nhựa → dễ chảy, hỏng.

3. Lắp quạt ly tâm đúng công suất
Quán đông bàn → dùng 280W–450W.

4. Kết nối kín để không rò khí

5. Vệ sinh định kỳ mỗi 3–7 ngày
Đảm bảo lưu lượng hút luôn đạt mức tối ưu.

 7. Câu hỏi thường gặp (FAQ)

❓ Chụp hút khói có hút hết khói không?

→ Không thể 100% nhưng hút 60–90% tùy hệ thống quạt và ống.

❓ Có phù hợp với bếp nướng than hoa không?

→ Có. Đây là loại dùng nhiều nhất.

❓ Có cần dùng quạt ly tâm không?

→ Bắt buộc để tạo lực hút mạnh và ổn định.

❓ Có dễ vệ sinh không?

→ Rất dễ. Inox 304 chỉ cần lau bằng khăn + nước rửa.

8. Kết luận – Có nên đầu tư chụp hút khói bếp nướng BBQ?

Câu trả lời là CÓ – nên đầu tư ngay nếu bạn đang kinh doanh hoặc chuẩn bị mở quán nướng BBQ.

✔ Giảm khói – giảm mùi rõ rệt
✔ Tăng trải nghiệm khách hàng
✔ Hạn chế ám mùi lên quần áo
✔ Tạo không gian quán sạch, thoáng
✔ Giảm áp lực cho hệ thống thông gió

Một hệ thống hút khói chuẩn – đồng bộ – bền – ổn định sẽ giúp quán nướng của bạn chuyên nghiệp, sạch sẽ và tăng hiệu quả kinh doanh.

Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách

📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com

📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng

       Youtube: MinHakitchen