Trào lưu ăn lẩu “không nước” bằng nồi lẩu hơi thủy nhiệt gia đình – Bạn đã thử chưa?
2. Nguyên lý hoạt động của nồi lẩu hơi thủy nhiệt gia đình
Điểm khác biệt của nồi lẩu hơi so với nồi lẩu truyền thống nằm ở nguyên lý hoạt động độc đáo:
- Bước 1: Nước sạch được dẫn từ ca chứa qua ống Tio bằng bơm đặt trong thân bếp.
- Bước 2: Nước đi qua ống làm nóng, nhanh chóng bốc hơi giống như bình siêu tốc.
- Bước 3: Hơi nước nóng thoát ra từ đáy, trực tiếp làm chín thực phẩm đặt trên khay inox.
- Bước 4: Hơi nước ngưng tụ ở nắp kính trong suốt, quay lại tiếp tục làm mềm thực phẩm.
- Bước 5: Nước chảy xuống nồi gốm đặt gạo hoặc hạt sen bên dưới, sau 1 giờ tạo thành món cháo thơm ngọt tự nhiên.
👉 Chính cơ chế này tạo nên sự mới lạ: ăn lẩu mà không cần nước lẩu. Thực phẩm vừa chín tới, ngọt tự nhiên, trong khi kết thúc bữa ăn có thêm món cháo nóng hổi.
3. Ưu điểm nổi bật khi dùng nồi lẩu hơi thủy nhiệt gia đình
✅ Giữ nguyên hương vị và sắc màu
Thực phẩm hấp bằng hơi nước giữ được màu sắc tươi đẹp, vị ngọt nguyên bản và độ mềm tự nhiên. Nắp kính trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát thức ăn chín đẹp mắt ngay trong quá trình nấu.
✅ Không dầu mỡ – bảo vệ sức khỏe
Không cần thêm dầu ăn hay bột ngọt, nồi lẩu hơi thủy nhiệt gia đình phù hợp cho người muốn ăn uống lành mạnh, người lớn tuổi, trẻ nhỏ hay người đang ăn kiêng.
✅ Thời gian nấu cực nhanh
- Rau củ: 2–3 phút
- Hải sản: 3–5 phút
- Gà nguyên con: 8 phút
So với cách hấp thủ công bằng chõ truyền thống, nồi lẩu hơi có công suất lớn, làm chín thức ăn nhanh gọn mà vẫn đảm bảo chất lượng.
✅ Trải nghiệm mới lạ với món cháo cuối bữa
Phần cháo được nấu từ tinh chất chảy xuống trong quá trình hấp, thơm ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể biến tấu thành cháo chim bồ câu, cháo hạt sen, cháo ngũ cốc… để kết thúc bữa lẩu một cách trọn vẹn.
4. Ai nên dùng nồi lẩu hơi thủy nhiệt gia đình?
- Gia đình muốn ăn uống lành mạnh: tránh dầu mỡ, bảo vệ sức khỏe.
- Người già và trẻ nhỏ: thức ăn mềm, dễ tiêu hóa.
- Người ăn chay: hấp rau củ, nấm giữ nguyên vị ngọt.
- Người bận rộn: nấu nhanh, dễ sử dụng, dễ vệ sinh.
- Các tín đồ ẩm thực: muốn trải nghiệm một phong cách lẩu mới lạ, độc đáo.
Trào lưu ẩm thực từ 2016 đến nay
Dù mới du nhập vào Việt Nam từ năm 2016, nhưng nồi lẩu hơi thủy nhiệt gia đình nhanh chóng được ưa chuộng. Ban đầu, lẩu hơi thường chỉ xuất hiện trong nhà hàng cao cấp. Nhưng hiện nay, nhờ thiết kế gọn nhẹ, giá thành hợp lý, nhiều gia đình đã sắm ngay một chiếc để trải nghiệm tại nhà.
Đặc biệt, người ăn chay và người kiêng dầu mỡ coi đây là giải pháp thay thế tuyệt vời cho các kiểu lẩu truyền thống. Chỉ với vài phút, bạn đã có một bữa ăn đủ rau, thịt, hải sản và kết thúc bằng món cháo thơm ngon.
Nếu bạn đã quen với những bữa lẩu đầy dầu mỡ, nhiều gia vị, thì đã đến lúc thử nồi lẩu hơi thủy nhiệt gia đình – xu hướng ẩm thực mới, ăn ngon – khỏe mạnh – trải nghiệm độc đáo.
Không chỉ giúp giữ trọn dinh dưỡng, nấu ăn nhanh chóng, mà nồi còn mang đến cảm giác thú vị với món cháo ngọt lành cuối bữa. Đây chắc chắn sẽ là món quà sức khỏe tuyệt vời cho cả gia đình.
👉 Bạn đã sẵn sàng trải nghiệm trào lưu ăn lẩu “không nước” chưa? Liên hệ ngay Minhakitchen để sở hữu nồi lẩu hơi thủy nhiệt gia đình chính hãng với giá ưu đãi hôm nay!
Chúng tôi tự hào phục vụ khách hàng tại tất cả 63 tỉnh thành, bao gồm:
Miền Bắc: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bắc Ninh, Hưng Yên, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Lào Cai, Yên Bái, Tuyên Quang, Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Sơn La, Lai Châu, Điện Biên, Hòa Bình, Thái Nguyên.
Miền Trung: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng.
Miền Nam: TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu, Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp, An Giang, Hậu Giang, Sóc Trăng, Cần Thơ, Kiên Giang, Bạc Liêu, Cà Mau.
Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen
