Trong kinh doanh nhà hàng BBQ, tốc độ phục vụ và chất lượng món ăn luôn là yếu tố quyết định giữ chân khách hàng. Một trong những thiết bị quan trọng giúp nhà hàng tối ưu quy trình vận hành chính là Lò ủ than củi inox. Không chỉ giúp mồi than nhanh, giữ nhiệt lâu mà còn tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể. Vậy lý do gì mà hầu hết các nhà hàng nướng BBQ hiện nay đều trang bị loại lò này? Hãy cùng tìm hiểu!

Tại sao nhà hàng nướng BBQ nên có Lò ủ than củi inox?

Thứ Hai, 18/08/2025 09:01:22

1. Lò ủ than củi inox là gì?

Lò ủ than củi inox là thiết bị chuyên dụng để mồi than, giữ nhiệt và dự trữ than nóng cho các bếp nướng BBQ. Sản phẩm được thiết kế thông minh với 2 ngăn chính:

  • Ngăn trên: dùng để mồi và chứa than ủ.
  • Ngăn dưới: chứa tro than rơi xuống, giúp vệ sinh dễ dàng.

Đặc biệt, lò được làm bằng inox 201 dày 0.8 ly kết hợp gạch chịu nhiệt alumina 1500°C, đảm bảo độ bền cao, chịu nhiệt tốt và an toàn trong suốt quá trình sử dụng.

Kích thước tiêu chuẩn của lò: 530 x 470 x 800 mm, phù hợp cho hầu hết không gian bếp của các nhà hàng BBQ vừa và lớn.

2. Vì sao nhà hàng BBQ cần lò ủ than củi inox?

🔥 Mồi than nhanh chóng, tiện lợi

Không cần mất nhiều thời gian loay hoay với bật lửa hay quạt tay, chỉ với vài thao tác đơn giản cùng nhiên liệu mồi (cồn khô), bạn đã có ngay mẻ than cháy đều. Quạt thổi con sên mini tích hợp giúp tăng tốc độ bén lửa và giữ than cháy ổn định.

🔥 Giữ nhiệt lâu, phục vụ liên tục

Nhà hàng BBQ thường đông khách vào giờ cao điểm. Nhờ có lò ủ than củi inox, bạn luôn dự trữ được lượng than nóng sẵn sàng, giúp bếp không bị gián đoạn khi thay than cho bàn khách.

🔥 Tiết kiệm chi phí vận hành

Than được ủ trong môi trường kín, ít thất thoát nhiệt nên cháy lâu hơn, tiết kiệm đáng kể nhiên liệu. Đây là ưu điểm mà bếp than thông thường không thể đáp ứng.

🔥 Thiết kế an toàn, hiện đại

  • Cánh cửa lò 2 lớp inox 201 dày, kèm bông thủy tinh cách nhiệt, an toàn cho người sử dụng.
  • Đỉnh lò có ống khói thoát hơi, hạn chế nóng bức trong bếp.
  • Chân lò gắn cao su chống trơn trượt, đảm bảo ổn định trong quá trình vận hành.

🔥 Nâng cao hiệu suất phục vụ

Than luôn sẵn sàng, nhân viên chỉ việc thay vào bếp nướng mà không mất thời gian chờ mồi than mới → rút ngắn thời gian phục vụ → khách hàng hài lòng hơn.

 

Với thiết kế chắc chắn, vật liệu cao cấp, cùng tính năng mồi nhanh – giữ nhiệt tốt – tiết kiệm nhiên liệu, Lò ủ than củi inox là thiết bị không thể thiếu cho bất kỳ nhà hàng BBQ nào. Đây chính là giải pháp giúp nâng cao hiệu quả kinh doanh, rút ngắn thời gian phục vụ và tạo trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng.

👉 Nếu bạn đang vận hành nhà hàng nướng BBQ, đầu tư ngay một lò ủ than củi inox sẽ mang lại lợi ích lâu dài và giúp quán của bạn chuyên nghiệp hơn trong mắt thực khách.

 

Chúng tôi tự hào phục vụ khách hàng tại tất cả 63 tỉnh thành, bao gồm:

 

Miền Bắc: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bắc Ninh, Hưng Yên, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Lào Cai, Yên Bái, Tuyên Quang, Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Sơn La, Lai Châu, Điện Biên, Hòa Bình, Thái Nguyên.

 

Miền Trung: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng.

 

Miền Nam: TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu, Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp, An Giang, Hậu Giang, Sóc Trăng, Cần Thơ, Kiên Giang, Bạc Liêu, Cà Mau.

 

Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách

 

📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com

📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng

       Youtube: MinHakitchen 

Bài viết
Đăng ký nhận tin
Kết nối với chúng tôi

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công Ty TNHH Sản Xuất & Thương Mại Thiết Bị Inox Việt

Địa chỉ: 58B KTT Đội Cầu - Phan Bá Vành – Bắc Từ Liêm – Hà Nội

Xưởng sản xuất: KCN Lại Yên - An Khánh - Hoài Đức - Hà Nội

Kĩ thuật hỗ trợ:

039.3456.675

Email: minhakitchen@gmail.com

CHI NHÁNH

Chi nhánh HCM

Địa chỉ: Số nhà 255/22 đường Quốc Lộ 13 Cũ - KP1 - Hiệp Bình Phước - Tp Thủ Đức - Tp HCM

Hotline:

0866.012.304

HƯỚNG DẪN MUA HÀNG

Chỉnh sách bảo hàng

Vận chuyển và giao nhận

Quy định và hình thức thanh toán

Chính sách giao hàng, đổi hàng, hoàn tiền

THÔNG TIN KHÁC

Copyright © 2025 MinhaKitchen. Powered by MinhaKitchen