Vì Sao Bếp Lẩu Hơi Hongkong Được Ưa Chuộng?
Khác với lẩu truyền thống, bếp lẩu hơi Hongkong sử dụng nguyên lý hấp bằng hơi nước áp suất cao, giúp:
✔ Giữ nguyên dinh dưỡng thực phẩm
✔ Không dầu mỡ – tốt cho tim mạch
✔ Hạn chế khói, không ám mùi
✔ Tạo nước súp ngọt tự nhiên từ tinh chất thực phẩm
Đây là lý do nhiều gia đình và nhà hàng cao cấp lựa chọn dòng bếp này.
1️⃣ Cấu Tạo & Nguyên Lý Hoạt Động Của Bếp Lẩu Hơi Hồng Kông
🔹 Cấu tạo bếp lẩu hơi gia đình cao cấp
Một bộ bếp lẩu hơi gia đình tại Minhakitchen gồm 3 phần chính:
1. Thân bếp (bếp từ)
- Sinh nhiệt làm nóng nước
- Thiết kế nhỏ gọn
- Tiết kiệm điện năng
- An toàn khi sử dụng
2. Khoang chứa nước
- Nằm phía dưới
- Chứa nước để tạo hơi
- Một số dòng có chip phun hơi siêu tốc (5–10 giây tạo hơi)
3. Khay hấp / nồi lẩu
- Đặt phía trên
- Có lỗ thoát hơi đều
- Giúp thực phẩm chín nhanh, giữ độ ẩm tự nhiên
🔹 Nguyên lý hoạt động
Nước trong khoang chứa được làm nóng bằng bếp từ → sinh hơi nước áp suất cao → hơi nước phun đều lên khay hấp → làm chín thực phẩm từ trong ra ngoài.
Điểm đặc biệt:
Tinh chất từ thực phẩm nhỏ xuống khoang dưới → tạo thành nồi nước súp hoặc cháo ngọt tự nhiên → không cần nêm nếm nhiều vẫn đậm vị.
2️⃣ Thông Số Kỹ Thuật – Nồi Lẩu Hấp Sứ Hồng Kông Gia Đình Minhakitchen





| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Nồi lẩu hấp sứ Hồng Kông |
| Thương hiệu | Minhakitchen |
| Đường kính xoong | 350 mm |
| Chiều cao tổng thể | 345 mm |
| Công suất | 2200W |
| Nguồn điện | 220V / 50Hz |
| Dung tích | 3.3 lít |
| Trọng lượng | 11 kg |
| Kích thước đóng hộp | 465 × 390 × 325 mm |
| Chất liệu | Nồi sứ cao cấp + nắp kính cường lực |
| Bảo hành | 12 tháng – Ship COD toàn quốc |
👉 Phù hợp: Gia đình 4–6 người, căn hộ chung cư, biệt thự, quà tặng cao cấp.
3️⃣ Cấu Tạo Bếp Lẩu Hơi Âm Bàn Nhà Hàng






Đối với mô hình kinh doanh, bếp lẩu hơi nhà hàng âm bàn giúp tối ưu không gian và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
🔹 Cấu tạo gồm 4 phần chính:
1. Bếp điện từ âm bàn
- Lắp chìm dưới mặt bàn
- Công suất cao
- Hoạt động ổn định liên tục
2. Lõi tạo hơi (chip phun hơi)
- Bộ phận quan trọng nhất
- Tạo hơi áp suất cao
- Làm chín thực phẩm nhanh, đều
3. Nồi hấp (sứ cao cấp / inox 304)
- Giữ nhiệt tốt
- Không bám dính
- Dễ vệ sinh
4. Khay hứng nước & nước cốt
- Thu nước tinh chất
- Tạo thành súp thanh ngọt
- Gia tăng giá trị món ăn
🔹 Thông số kỹ thuật bếp lẩu hơi âm bàn nhà hàng
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Kích thước hộp | 495 × 495 × 450 mm |
| Đường kính tổng | Ø 420 mm – Cao 420 mm |
| Kích thước khoét lỗ bàn | Ø 360 mm |
| Điện áp | 220V / 50Hz |
| Dòng điện tối đa | 12.7A |
| Công suất tối đa | 3000W |
| Điều khiển rời | 135 × 95 mm |
| Trọng lượng | 12 kg |
| Chất liệu | Nồi sứ cao cấp + kính cường lực |
| Bảo hành | 12 tháng – Ship COD toàn quốc |
👉 Phù hợp: Nhà hàng lẩu hơi, nhà hàng hải sản, buffet cao cấp.
4️⃣ Ưu Điểm Khi Mua Bếp Lẩu Hơi Hongkong Tại Minhakitchen
✔ Sản phẩm chính hãng, kiểm định chất lượng
✔ Giá cạnh tranh trực tiếp từ xưởng
✔ Tư vấn mô hình kinh doanh lẩu hơi trọn gói
✔ Thi công lắp đặt bếp lẩu hơi âm bàn toàn quốc
✔ Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật lâu dài
Minhakitchen không chỉ cung cấp thiết bị mà còn đồng hành cùng nhà hàng từ khâu thiết kế – lắp đặt – vận hành.
5️⃣ Bếp Lẩu Hơi Hongkong Phù Hợp Với Ai?
- Gia đình yêu thích ăn uống lành mạnh
- Nhà hàng muốn tạo sự khác biệt
- Mô hình lẩu hơi băng chuyền
- Nhà hàng hải sản cao cấp
- Khách sạn, resort
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ chuyên cung cấp bếp lẩu hơi Hongkong gia đình và nhà hàng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, Minhakitchen là lựa chọn đáng tin cậy về chất lượng, giá thành và dịch vụ hậu mãi.
Đầu tư vào bếp lẩu hơi thủy nhiệt không chỉ nâng tầm trải nghiệm ẩm thực mà còn giúp tối ưu chi phí vận hành và thu hút khách hàng lâu dài.
Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Đông Ngạc – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen


