1. Hệ thống hút khói bếp nướng âm bàn hút khói dương là gì?
Hệ thống hút khói bên trên mặt bàn (hệ thống hút khói treo) là giải pháp hút khói trực tiếp tại nguồn phát sinh khi thực khách nướng thịt. Hệ thống này bao gồm các chụp hút khói thả từ trên trần xuống ngay sát mặt bếp nướng than hoa.
Một hệ thống hút mùi âm bàn hút khói dương hoàn chỉnh bao gồm các thiết bị cấu thành cốt lõi sau:
- Đường ống dẫn khói, mùi: Hệ thống ống tôn mạ kẽm hoặc inox có nhiệm vụ dẫn khói từ bếp ra ngoài.
- Trục hút khói (Chụp hút khói treo): Có thể kéo lên xuống linh hoạt, tích hợp van điều chỉnh lưu lượng gió.
- Quạt hút khói ly tâm: "Trái tim" của hệ thống, có công suất lớn giúp hút triệt để khói mùi.
- Hộp bọc quạt: Bảo vệ quạt khỏi thời tiết và giảm thiểu tiếng ồn động cơ.
- Ống giảm ồn: Đảm bảo không gian nhà hàng yên tĩnh, giúp thực khách thoải mái trò chuyện.
2. Giải pháp thi công lộ đường ống dẫn khói 100%





Nếu quý khách đang xây dựng hoặc cải tạo quán mới 100% và muốn để lộ đường ống dẫn khói, mùi 100%, đây sẽ là một lựa chọn đột phá về phong cách kiến trúc.
Quy trình lắp đặt lộ ống:
Sau khi quý khách hoàn thiện cơ sở vật chất (sơn tường, lát sàn, định vị bàn ghế), đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẽ tiến hành lắp đặt đường ống dẫn khói, mùi và trục hút khói, mùi… chạy dọc trên trần nhà.
Ưu điểm vượt trội của phương án thi công lộ ống:
- Tính thẩm mỹ độc đáo: Đường ống dẫn khói có thể được sơn theo màu yêu cầu của quý khách (màu đen mờ, màu đồng, màu cam...) tạo tính thẩm mỹ đồng bộ cho nhà hàng.
- Tạo điểm nhấn Check-in: Đôi khi đường ống hút khói tạo nên sự hầm hố, mang đậm phong cách BBQ Hàn Quốc, Nhật Bản cho nhà hàng của bạn. Thực khách không chỉ thưởng thức đồ ăn ngon ở quán của bạn mà còn được check-in, chụp ảnh… tạo một cảm giác gây ấn tượng lớn với thực khách, và cũng giúp quảng bá nhà hàng của quý khách một cách tự nhiên trên mạng xã hội.
- Phù hợp với trần thạch cao cố định: Đây là giải pháp cứu cánh hoàn hảo nếu nhà quý khách đã làm sẵn trần thạch cao loại cố định, không thể tháo dỡ để đi ống bên trong.
- Thời gian thi công siêu tốc: Thời gian thi công ngắn, chỉ từ 2 – 4 ngày cho quy mô từ 6 – 17 bàn (tùy thuộc vào địa hình cơ sở thực tế).
- Tối ưu chi phí: Chi phí phát sinh trong quá trình thi công và vận hành thấp, dễ dàng bảo trì, vệ sinh định kỳ.
- Hiệu ứng không gian: Quán càng rộng nhìn càng đẹp, các đường ống đan xen tạo cảm giác công nghiệp (Industrial style) vô cùng hiện đại và mạnh mẽ.
3. Giải pháp thi công giấu ống dưới trần – Sự tinh tế và Sang trọng
Nếu quý khách không muốn để lộ đường ống dẫn khói mà chỉ muốn lộ chụp hút khói thả xuống bàn để không gian trông thoáng đãng, gọn gàng hơn, chúng tôi sẽ triển khai theo phương án đi ống giấu trần.
Quy trình lắp đặt giấu ống:
- Giai đoạn 1: Trước khi nhà hàng lắp trần nhà (trần thạch cao, trần nhôm...), chúng tôi sẽ tiến hành lắp đặt toàn bộ hệ thống đường ống dẫn khói cố định bên trên.
- Giai đoạn 2: Đợi quý khách lắp xong trần nhà và khoét lỗ kỹ thuật, chúng tôi sẽ tiến hành lắp đặt hạng mục còn lại bao gồm trục hút khói treo, quạt hút và căn chỉnh hệ thống.
Phương án này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa đơn vị thi công hút khói và đơn vị làm trần, giúp giấu nhẹm mọi chi tiết kỹ thuật thô kệch, chỉ để lại những chiếc chụp hút khói inox sáng bóng sang trọng phía trên mặt bàn.
4. Tại sao nên chọn dịch vụ thi công lắp đặt trọn gói của chúng tôi?
Việc lắp đặt hệ thống hút khói quán nướng không đơn thuần là ghép các đường ống lại với nhau. Nó đòi hỏi việc tính toán toán học chính xác về công suất quạt ly tâm, áp suất đường ống và độ ồn tiêu chuẩn.
Là đơn vị chuyên thi công, lắp đặt bếp nướng than hoa cùng hệ thống hút khói mùi trọn gói, chúng tôi cam kết:
- Khảo sát và thiết kế bản vẽ 2D/3D miễn phí: Đảm bảo tối ưu hóa công năng và phù hợp với diện tích mặt bằng của quán.
- Thiết bị chính hãng, độ bền cao: Từ bếp nướng âm bàn, trục hút khói treo cho đến quạt ly tâm đều được nhập khẩu và sản xuất từ vật liệu cao cấp, chống han gỉ.
- Hệ thống vận hành êm ái: Nhờ trang bị ống giảm ồn và hộp bọc quạt tiêu chuẩn, nhà hàng của bạn sẽ hoàn toàn không bị ảnh hưởng bởi tiếng ù của gió.
- Bảo hành dài hạn, hỗ trợ 24/7: Bất cứ khi nào hệ thống gặp sự cố, đội ngũ kỹ thuật sẽ có mặt kịp thời để không làm gián đoạn việc kinh doanh của nhà hàng.
Kết luận
Một hệ thống hút khói mùi hoàn chỉnh, thẩm mỹ không chỉ bảo vệ sức khỏe cho thực khách, nhân viên mà còn là "vũ khí" định hình phong cách, tạo điểm nhấn thương hiệu cho nhà hàng BBQ của bạn. Dù bạn chọn phong cách hệ thống hút khói bên trên mặt bàn lộ ống hầm hố hay giấu ống tinh tế, chúng tôi đều sẵn sàng đồng hành mang đến giải pháp tối ưu nhất với chi phí tiết kiệm nhất.
Liên hệ ngay với chúng tôi hôm nay để nhận báo giá chi tiết và ưu đãi khảo sát mặt bằng miễn phí!
Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen

















