1. Chân bàn ăn lẩu nướng thép không gỉ – Chất liệu được ưa chuộng nhất hiện nay
Chân bàn lẩu nướng nhà hàng là một thành phần quan trọng, cần đảm bảo các yếu tố về độ bền, tính thẩm mỹ và sự tiện dụng để tích hợp hệ thống bếp lẩu nướng (thường là bếp âm bàn).
Để đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên và cường độ cao tại nhà hàng, chân bàn lẩu nướng cần được sản xuất từ vật liệu có độ bền vượt trội. Trong đó, chất liệu phổ biến nhất là:
1. Thép sơn tĩnh điện – Lựa chọn tối ưu cho nhà hàng
- Được sơn phủ tĩnh điện giúp chống gỉ sét và chống bám bẩn.
- Bề mặt mịn, màu sắc trang nhã (đen/xám ghi), phù hợp với mọi phong cách nội thất.
- Khả năng chịu lực tốt, không bị biến dạng khi đặt bếp từ, bếp than hoa hoặc bếp gas âm bàn.
- Giá thành cạnh tranh – thích hợp cho nhà hàng muốn setup nhiều bàn.
2. Kiểu dáng – Cấu tạo chân bàn lẩu nướng dành cho bếp âm bàn
Để tối ưu công năng và đảm bảo tính thẩm mỹ, chân bàn thường được thiết kế theo dạng hộp chân bàn chuyên dụng:
2.1. Thiết kế dạng hộp chắc chắn
- Hình hộp chữ nhật hoặc hình trụ tròn tùy theo mặt bàn.
- Có khung đỡ cố định giúp mặt bàn luôn vững chắc.
- Phần bên trong rộng rãi để giấu bếp âm, ổ điện, ống hút khói âm, bộ điều khiển nhiệt độ.
2.2. Cấu tạo ghép nối linh hoạt
- Các tấm thép / inox được cố định bằng vít hoặc mối hàn khí Argon chắc chắn.
- Có thể tháo rời khi cần vận chuyển, bảo trì hoặc thay thế bếp lẩu nướng.
- Độ bền cao, chống rung lắc khi đặt các loại nồi lẩu 2 ngăn, bếp nướng than hoa hoặc bếp nướng điện.
⭐ 3. Kích thước tiêu chuẩn của chân bàn ăn lẩu nướng
Mỗi loại bàn phục vụ sẽ có kích thước chân bàn phù hợp:
3.1. Chân bàn cho bàn 4 người
- Phù hợp mặt bàn 0.8m – 1m
- Kích thước thường gặp: 780 × 460 × 720 mm (dài × rộng × cao)
- Thiết kế nhỏ gọn nhưng đủ không gian chứa bếp lẩu âm bàn.
3.2. Chân bàn cho bàn 6 – 8 người
- Phù hợp mặt bàn 1.2m – 1.4m
- Thiết kế rộng hơn, chắc chắn hơn
- Tích hợp được bếp nướng lớn, bếp lẩu 2 ngăn dung tích lớn hoặc hệ thống hút khói âm bàn.
3.3. Chiều cao tiêu chuẩn
- 70 – 75 cm cho bàn ghế ngồi thông thường
- 55 – 60 cm đối với bàn ngồi bệt kiểu Hàn Quốc, Nhật Bản
4. Lưu ý quan trọng khi chọn chân bàn lẩu nướng cho nhà hàng
Để đảm bảo an toàn và tăng tuổi thọ bàn ăn, bạn cần lưu ý những yếu tố sau:
✔ Độ bền – độ vững chắc
Ưu tiên thép sơn tĩnh điện hoặc inox dày, đặc biệt phải chịu được nhiệt độ cao khi dùng bếp than hoa hoặc bếp nướng điện.
✔ Tương thích với bếp âm
Chân bàn cần phù hợp với loại bếp đang dùng:
- Bếp từ lẩu âm bàn
- Bếp nướng không khói
- Bếp gas âm
- Bếp than hoa
- Bếp nướng âm hút khói dưới
✔ Thẩm mỹ và phong cách nội thất
Chọn kiểu dáng đồng bộ với mặt bàn và không gian tổng thể để nâng tầm trải nghiệm khách hàng.
✔ Dễ vệ sinh – dễ bảo trì
Chân bàn nên có bề mặt phẳng, hạn chế khe rãnh để việc vệ sinh dầu mỡ trở nên nhanh chóng hơn.
5. Vì sao nhà hàng nên đầu tư chân bàn ăn lẩu nướng chất lượng cao?
Đây là lý do hàng trăm nhà hàng lẩu – BBQ – buffet ưu tiên sử dụng loại chân bàn thép không gỉ:
- Tăng độ bền cho hệ thống bếp âm bàn
- Đảm bảo an toàn cho khách và nhân viên
- Tối ưu không gian, che giấu hệ thống dây/ống hút
- Tăng giá trị thẩm mỹ của nhà hàng
- Tạo sự chuyên nghiệp trong mắt thực khách
Một bộ bàn lẩu nướng chất lượng luôn là khoản đầu tư sinh lời lâu dài cho các mô hình kinh doanh ẩm thực.
Kết luận
Việc lựa chọn đúng chân bàn ăn lẩu nướng nhà hàng thép không gỉ không chỉ đảm bảo sự an toàn và bền bỉ cho hệ thống bếp, mà còn giúp nhà hàng nâng cao thẩm mỹ, tối ưu trải nghiệm khách hàng và tăng hiệu suất vận hành.
Nếu bạn đang chuẩn bị setup nhà hàng hoặc cần thay mới chân bàn, hãy ưu tiên những sản phẩm chất lượng, dày dặn, thiết kế chuẩn cho bếp âm bàn.
Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách
📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com
📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng
Youtube: MinHakitchen
