Vì sao nhà hàng nên sử dụng bếp hầm đôi công nghiệp chuyên dụng?

Khác với bếp gas thông thường, bếp hầm công nghiệp được thiết kế riêng cho các món cần nấu lâu – lửa nhỏ – nhiệt đều – không cạn nước. Nếu sử dụng sai loại bếp, món ăn dễ bị khê đáy, hao gas, tốn công canh lửa.

👉 Bếp hầm đôi inox công nghiệp giải quyết triệt để những vấn đề này nhờ:

• Ngọn lửa cháy liu riu, ổn định
• Phân bố nhiệt đều toàn đáy nồi
• Nấu hầm liên tục nhiều giờ vẫn giữ được hương vị nguyên bản

Đặc điểm nổi bật của bếp hầm đôi công nghiệp inox

🔥 Mâm chia lửa thiết kế đặc biệt – Hầm nhừ không khê

Bếp sử dụng bộ đốt 7B công nghiệp, thiết kế các lỗ chia lửa nhỏ như kim phun, giúp ngọn lửa tỏa đều khắp đáy nồi. Điều này cực kỳ quan trọng đối với các món hầm cần nhiệt ổn định trong thời gian dài.

🔥 Hai họng đốt độc lập – Linh hoạt khi nấu

• Mỗi họng gas có van điều chỉnh riêng
• Có thể bật 1 hoặc 2 họng tùy nhu cầu
• Giúp tiết kiệm gas tối đa trong giờ thấp điểm

🧱 Kiềng gang đúc chịu lực – Chuyên dùng cho nồi lớn

• Kiềng gang sơn cách nhiệt
• Chịu được nồi dung tích lớn, trọng lượng nặng
• Không cong vênh, không biến dạng khi đun lâu

🧼 Inox cao cấp – Bền bỉ, sạch sẽ, dễ vệ sinh

Toàn bộ thân bếp được làm từ inox chất lượng cao, chống gỉ, chống ăn mòn, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm. Bề mặt sáng bóng giúp việc vệ sinh nhanh chóng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông số kỹ thuật bếp hầm đôi công nghiệp

• Kích thước: 1400 x 700 x 450 / 1100 mm
• Số họng đốt: 02
• Công suất: 18.800 Kcal/h x 2
• Tương đương: 60.000 BTU/Hr
• Bộ đốt: 7B công nghiệp
• Kiềng: Gang đúc chịu nhiệt
• Vật liệu: Inox cao cấp
• Chân bếp: Ống D50 có tăng chỉnh chiều cao
• Nhiên liệu: Gas
• Xuất xứ: Việt Nam

Thiết kế thông minh – Tối ưu trải nghiệm đầu bếp

✅ Đánh lửa tiện lợi

Hệ thống đánh lửa được tích hợp sẵn, thao tác đơn giản như bếp gas gia đình, dễ sử dụng cho mọi đầu bếp.

✅ Gáy bếp chắc chắn – Cố định nồi lớn

Phần gáy phía sau giúp cố định các loại nồi cao, nồi lớn, hạn chế rung lắc trong quá trình hầm.

✅ Tích hợp vòi cấp nước

Vòi nước gắn trực tiếp tại bếp giúp:

• Cấp nước nhanh cho nồi
• Dễ vệ sinh trong lúc nấu
• Giảm thao tác di chuyển cho đầu bếp

Ứng dụng thực tế của bếp hầm đôi công nghiệp

Bếp hầm đôi công nghiệp chuyên dụng nhà hàng được sử dụng rộng rãi trong:

• Nhà hàng phở, bún bò, hủ tiếu
• Quán cháo, quán ăn sáng
• Bếp ăn tập thể, căng tin trường học
• Khách sạn, resort
• Khu bếp công nghiệp quy mô lớn

Đặc biệt phù hợp với các mô hình cần hầm xương, nấu nước dùng số lượng lớn mỗi ngày.

Cấu tạo hoàn chỉnh – Độ bền cao theo thời gian

• Khung inox dày dặn, hàn bằng khí Argon chống oxy hóa
• Đường ống dẫn gas an toàn
• Chân bếp tăng chỉnh, vững chắc trên mọi mặt sàn
• Hoạt động ổn định trong môi trường nhiệt độ cao liên tục

👉 Đây là dòng bếp hầm công nghiệp được thiết kế chuyên sâu, không phải bếp gas cải tiến thông thường.?

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị:

• Nấu hầm ổn định – tiết kiệm gas
• Phù hợp nồi lớn, nấu liên tục
• Độ bền cao, dễ vệ sinh
• Vận hành linh hoạt, an toàn

👉 Bếp hầm đôi công nghiệp chuyên dụng nhà hàng chính là giải pháp tối ưu giúp nâng cao hiệu suất bếp, giảm chi phí vận hành và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều mỗi ngày.

Minhakitchen cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn tận tình đến từng khu vực. Dù bạn ở thành phố lớn hay khu vực nông thôn, chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ và đồng hành cùng quý khách

📞 Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 0866.012.304/ Kĩ thuật hỗ trợ: 039.3456.675
📍 Showroom: Số 58B – Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🌐 Website: minhakitchen.com

📘 Fanpage: Minhakitchen – Thiết bị lẩu nướng nhà hàng

       Youtube: MinHakitchen