Để các bữa ăn của bạn không phải bày bừa quá nhiều thiết bị thì bếp lẩu nướng điện đa năng là một lựa chọn tuyệt vời. Với công dụng 2 trong 1 vừa nướng vừa có thể nấu lẩu sẽ giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian trong việc chế biến thức ăn. Hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu về bếp lẩu nướng đa năng ngay trong bài viết này nhé!

1. Bếp lẩu nướng đa năng là gì?

Bếp lẩu nướng đa năng là dụng cụ nhà bếp sử dụng điện năng để chuyển hóa thành nhiệt năng làm chính thực phẩm. Bếp với 2 tính năng nướng và nấu lẩu giúp bạn có thể dễ dàng thưởng thức các món ăn yêu thích cùng lúc.

Về thiết kế, bếp có hình dạng khá đặc thù, 1 bên nướng và 1 bên lẩu nhưng cũng tùy vào từng hãng sẽ sở hữu thiết kế có phần khác biệt. Có một số mẫu được thiết kế khay nướng và nồi lẩu có thể tách rời dễ dàng trong việc chế biến.

Một bếp lẩu nướng cơ bản sẽ được cấu tạo gồm 3 bộ phận:

• Bộ phận tạo nhiệt dùng thanh nhiệt hoặc dây mayso để giúp chuyển điện năng thành nhiệt năng.
• Hệ thống điều khiển cơ, có núm chỉnh riêng cho nướng và lẩu hoặc một núm chỉnh nhiệt độ chung cho cả 2 tùy vào từng loại bếp.
• Thân bếp, bộ phận khay nướng và nấu lẩu có thể tách rời hoặc gắn liền với nhau.

2. Ưu, nhược điểm của bếp lẩu nướng đa năng

Ưu điểm

• Chức năng nấu đa dạng, ngoài lẩu và nướng có thể chiên, rán, xào,… rất tiện lợi.
• Mẫu mã thiết kế và mức giá rất đa dạng, dễ dàng lựa chọn sao cho phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng.
• Bếp sử dụng điều khiển cơ có cấu tạo đơn giản nên ít bị hư hỏng, dễ sửa chữa và thay thế.
• Cách sử dụng đơn giản, thao tác nhanh, an toàn cho người sử dụng.
• Tiết kiệm chi phí khi phải mua các nồi lẩu và nướng riêng biệt.

Nhược điểm

• Thời gian nướng lâu hơn so với bếp nướng điện chuyên dụng.
• Các loại bếp có khay nướng và lẩu gắn liền sẽ khá cồng kềnh trong việc vệ sinh.
• Diện tích khay nướng và lẩu thường khá nhỏ, không phù hợp cho gia đình nhiều người

3. Những lưu ý khi sử dụng bếp lẩu nướng đa năng

Để giúp tăng tuổi thọ và độ bền cho bếp lẩu nướng đa năng thì trong quá trình sử dụng các bạn cần lưu ý một số điều sau đây:

• Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng món ăn, tránh để nhiệt độ quá cao sẽ gây cháy, khét.
• Không để các thiết bị làm nóng khác gần bếp vì một số sản phẩm có vỏ ngoài bằng nhựa sẽ dễ gây cháy, hư hỏng bếp.
• Hạn chế sử dụng muỗng nĩa kim loại lên mặt bếp vì sẽ làm trầy xước, dẫn dến giảm độ bền của bếp.
• không sử dụng sản phẩm ở những nơi có nước, vì sẽ dẫn đến bị chạm điện nguy cơ điện giật cao.
• Khi bếp đang trong quá trình nấu không rút dây điện ra khỏi ổ cắm một cách đột ngột vì sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động máy, có thể bị hư hỏng nếu làm nhiều lần.
• Không để phần đế của bếp bị dính nước, khi vệ sinh bếp bạn cần cẩn thận.
• Sau khi sử dụng và vệ sinh sạch sẽ cần để nơi khô ráo, tránh tầm tay trẻ em.